Smått och gott

• Chorizo

  med skånsk senap, bröd

  80 kr

• Hummus

  med picklade grönsaker & bröd

  80 kr

• Grilled cheese

  med västerbotten, rökt cheddar, kålsallad, aioli

  80 kr

• Serranoskinka

  med färskost & friterat tunnbröd

  90 kr

• Edamamebönor

  60 kr

• Oliver

  40 kr

Huvudrätter

• Långtidsbakad karré

  med tomatsallad, ramslök/basilikaolja, friterad mandelpotatis, rödvinssås

  200 kr

• Rödtunga

  med spetskål, serranocrisp, mandelpotatis, gräslökssås

  210 kr

• Rödbeta

  med getost, valnötter, brynt smör, machesallad

  180 kr

• Musselsoppa

  med blåmusslor, vitt vin, grädde, julienne

  175 kr

• Halloumiburgare

  med  avokadomajo, syltad lök, tomat, sallad, pommes

  160 kr

• Vit sparris

  med serranoskinka, hollandaisesås, brödsmulor, västerbottensost

  190 kr

Dessert

• Rabarber

  med kokoscrumble, vaniljsås

  70 kr

• Chokladganache

  25 kr

• Milkshake

  50 kr

• Ost

  med sött & kex, prata med oss så berättar vi mer.

  1 bit50 kr

  3 bitar135 kr