Smått och gott

• Liten råbiff

  Dijonmajo, rödlök, krasse, pepparrot, kapris, pommes

  150 kr

• Grillad rödbeta

  Yoghurt, fetaost, balsamicosirap

  110 kr

• Råraka

  Tångkaviar, creme fraiche, rödlök, dill

  130 kr

• Panerad ost

  Brioche, jalapeñomajo, kålsallad

  130 kr

• Bartallrik

  Ost, oliver, chark, nötter, bröd

  170 kr

• Pommes med dipp

  80 kr

• Pimientos

  85 kr

Huvudrätter

• Blomkål

  Palsternackspurée, tomat, parmesan, pommes, rödvinssås

  200 kr

• Biff Rydberg

  Oxfile, potatis, lök, äggula, senapskräm

  300 kr

• Cheeseburgare

  Högrev, cheddar, brioche, gul lök, senap, ketchup, pommes, saltgurka, dipp

  195 kr

• Tuppbröst

  Bacon, champinjon, syltlök, mos, rödvinssås

  235 kr

• Vegansk kålpudding

  Pressgurka, lingon, äppelsky, potatis

  200 kr

• Halstrad råbiff

  Tomatsallad, vitlökssmör, krasse, rödvinssås, pommes

  265 kr

Dessert

• Crème brûlée

  90 kr

• Milkshake

  70 kr

• Chokladganache

  40 kr

• En bit ost

  70 kr

• Chokladkaka

  Dulche de leche, grädde

  70 kr