Förrätter
• Nässelsoppa med gräslökspannacotta och rostat tunnbröd. (78)
• Örtgravad gösfilé med vit sparris och confiterad äggula. (86)
• Syltad gulbeta med getost-créme, serranochips och honungsvinägrett. (86)

Varmrätter
• Metro´s fisksoppa på lax, räkor och musslor. Serveras med aioli och vitlöksbröd. (168)
• Ljummen varmrökt laxfilé med smörslungad färskpotatis, vårprimörer & dillkryddad färskost. (186)
• B.B.Q.-marinerade spareribs med friterad potatis, tomatsalsa och coleslaw. (169)
• Grillad gödkalvsrostbiff med ljummen färskpotatissallad och ramslöksaioli. (189)
• Helstekt lammytterfilé med örtrostad potatis, syrliga morötter och myntatzatziki. (215)

Vegetariskt
• Ceasarsallad med rökt halloumi, soltorkade tomater, romansallad samt vitlökskrutonger och ceasardressing. (179)
• Tlayudas. (Tortillapizza) med refried beans, chilisås, ost, paprika, rostad majs samt ruccolasallad och avocadoyoghurt. (179)

Desserter
• Sviss på vaniljglass, chokladsås och hemmagjord maräng. (72)
• Chokladtryfflar. (49)
• Vaniljkokt rabarber med jordgubbsorbet och rostad vit choklad. (76)
• Kompott på äpple, fänkål- och rödbeta med mascarpone och mandelkrisp.  (76)
• Metro´s ostar: Munster, Gruyere Alpage och Saint Agur. Serveras med hemkokt fikonmarmelad och kex. (105)